Macarrão para engordar o namorado

Duas cenouras refogadas na manteiga, uma bandeijinha de tomatinhos (aqueles um pouco maiores que o cereja), pimenta do reino, páprica.

Quando a cenoura fica macia,  molho de tomate, um pouco de água, meia xícara de queijo ralado (ralado na hora é sempre melhor). Corrige o tempero com sal.

Macarrão cozido al dente, escorre e põe no refratário, coloca uns 200g de Gorgonzola, espalha bem.

Despeja o molho, joga quantas folhas de manjericão der vontade.

Depois 15 minutos de forno alto e pronto. Delícia na mesa, namorado feliz.❤

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